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Curso de Cómo crear una Empresa de Catering

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Comentarios sobre Curso de Cómo crear una Empresa de Catering - Presencial - Santa anita - Lima Metropolitana

  • Objetivos del curso
    El curso ¿Cómo crear una empresa de catering? tiene como objetivo orientar al participante en la creación, implementación y gestión de una empresa de catering para eventos sociales. Se conocerán las herramientas de las organizaciones y plan operativo de un departamento de banquetes en los hoteles. Normatividad. Normas sanitarias, tipos de empresa, perfil del trabajador, implementación y equipamiento, validación de proveedores, criterios básicos de almacén y logística interna, montaje de banquetes, servicios de azafates, de coffe break, en mesa etc.
  • Contenido

     

    Plan de estudios

    Normas sanitarias.

    Tipos de empresa de catering.

    Perfil del trabajador de una empresa de catering.

    Implementación y equipamiento básico de la empresa.

    Puntos de evaluación para la validación de proveedores.

    Criterios básicos para almacén y logística interna.

    Reconocimiento de utensilios de comedor.

    Técnicas de entrenamiento del personal de servicio.

    Elaboración de menús.

    Montajes de banquetes.

    Puntos de supervisión del personal de contacto.

    Servicio con azafate

     

Últimas consultas al curso

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"Trabajo en provincia administrando un catering, y necesito capacitarme. agradeceria me puedan dar información sobre este curso."

Ivan para Curso de Cómo crear una Empresa de Catering

Lima Metropolitana

"Me interesa información respecto al Curso de Cómo crear una Empresa de Catering sobre todo lo correspondiente a los horarios y el precio."

Oscar para Curso de Cómo crear una Empresa de Catering

Lima Metropolitana

"Requiero conocer exactamente que debo hacer para crear una empresa de catering, por ello les solicito más información sobre este curso."

Ana para Curso de Cómo crear una Empresa de Catering

Callao

"Me gustaría que puedan informarme con respecto al curso de empresa para catering, estoy muy interesada , espero me puedan enviar todo un prospecto del curso, la duracion del mismo, el horario, currícula, el costo y la fecha de inicio."

Carla para Curso de Cómo crear una Empresa de Catering

Lima Metropolitana

"Estoy interesada en cómo hacer este Curso de Cómo crear una Empresa de Catering y quiero saber costos, cuándo empieza y qué tiempo dura."

Julie para Curso de Cómo crear una Empresa de Catering

Cuzco Peru

"Me interesa mucho llevar un curso sobre cómo crear una empresa de catering para eventos sociales y empresariales, por favor envíen informacion del costo, fecha de inicio y todo lo relacionado para poder llevarlo, para mi es muy importante porque estoy desde hace un tiempo con proyectos de iniciarme en este tipo de empresa."

Giovanna para Curso de Cómo crear una Empresa de Catering

Lima Metropolitana

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