Inicio > Cursos > Cocina > Costigliole d'Asti > Curso de Pastelería y Repostería - Costigliole d'Asti - Italia

Curso de Pastelería y Repostería

Contacta sin compromiso con Stile Italiano - ICIF

Para enviar la solicitud debes aceptar la política de privacidad

Analisis de educaedu

Luciana Consiglio

Luciana Consiglio

Curso de Pastelería y Repostería

  • Modalidad de impartición
    La cursada es en la sede Castigliole d'Asti del Instituto ICIF, en modalidad presencial.
  • Número de horas
    La cursada tiene una duración de tres semanas en total.
  • Titulación oficial
    El ICIF extiende un certificado de participación y la Federación Italiana de Confiteros expide un diploma oficial.
  • Valoración del programa
    Con la finalidad de promover la cultura italiana, el ICIF y la Federación Italiana de Pastelería, Heladería y Chocolatería, crearon el Curso de Pastelería y Repostería. Este curso cuenta con un programa que pone el foco en distintos productos dulciarios italianos, algunos más tradicionales y otros más modernos-creativos, pero todos característicos de la región. El conocimiento se imparte a través de lecciones teórico prácticas dictadas por reconocidos pasteleros que hacen un recorrido formativo por la teoría, la historia y la técnica a la hora de cocinar los dulces de Italia. Este recorrido se completa con visitas de estudio a distintas empresas del sector para entrar en contacto con el mercado actual, y así dar un panorama completo al estudiante.
  • Precio del curso
    Para más información, comunicarse con el centro.
  • Dirigido a
    Los participantes pueden ser profesionales del área enogastronómica o apasionados por la cocina gourmet italiana.
  • Empleabilidad
    El programa capacita a los participantes para que luego puedan trabajar en emprendimientos vinculados con la pastelería.

Comentarios sobre Curso de Pastelería y Repostería - Presencial - Costigliole d'Asti - Italia

  • Contenido

    Curso de Pastelería y Repostería.

    3 semanas en el laboratorio teorico-práctico; incluyendo lecciones, uniforme, comida y alojamiento y visitas de estudio.

Otra formación relacionada con Cocina

Este sitio utiliza cookies. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Ver más  |