Nutrición, Salud y Bienestar: Principales Trastornos de la Conducta Alimentaria - Online

Comentarios sobre Nutrición, Salud y Bienestar: Principales Trastornos de la Conducta Alimentaria - Online

• Contenido
  Créditos     1 crédito ECTS
  Duración     25 horas
  Idioma     El curso se imparte en castellano
  Nivel competencial     Intermedio
  
  Objetivos y competencias
  
  Objetivos:
  
  •    Conocer los aspectos básicos de la obesidad: epidemiología, fisiopatología, principales tratamientos.
  •    Descubrir los "mitos dietéticos".
  •    Analizar el problema de la anorexia y aprender a diferenciarlo del de la bulimia.
  •    Descubrir y conocer el trastorno alimentario reciente de la ortorexia.
  •    Conocer otros trastornos derivados del patrón de alimentación de algunos colectivos que practican culturismo o musculación: la vigorexia.
  
  Competencias:
  
  •    Ser conocedor de las llamadas enfermedades de la opulencia y su repercusión sobre la salud.
  •    Ser capaz de elaborar menús, planes de alimentación y recomendaciones nutricionales para el tratamiento de la obesidad.
  •    Ser capaz de reconocer y discernir los principales trastornos de la conducta alimentaria.
  •    Fomentar la autoestima, el respeto al cuerpo y la aceptación de las diferencias.
  •    Promover pautas de alimentación saludable.
  •    Ser capaz de reconocer mitos y errores dietéticos.
  
  Contenidos
     1. Concepto y clasificación de la obesidad
     2. Epidemiología
     3. Obesidad en diferentes épocas de la vida
     4. Obesidad y diabetes
     5. Obesidad e infarto de miocardio. Complicaciones cardiovasculares
     6. Obesidad infantil-juvenil
     7. Normas alimentarias en la obesidad
     8. Dietas
     9. Mitos dietéticos y dietas milagrosas
    10. Anorexia: una enfermedad prevalente
    11. Bulimia
    12. Ortorexia
    13. Vigorexia
  
  Este seminario forma parte de un itinerario formativo:
  # CURSO 1 - Nutrición, salud y bienestar: la alimentación como medicina
  # CURSO 2 - Nutrición, salud y bienestar: variaciones de la alimentación con la edad
  # CURSO 2 - Nutrición, salud y bienestar: principales trastornos de la conducta alimentaria
  
  * Se recomienda haber realizado primero el el CURSO 1 del itinerario: Nutrición, salud y bienestar: La alimentación como medicina
  

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