Objetivos del cursoConocer e implementar las metodologías y estrategias para la optimización del proceso de producción y de sus productos a fin de asegurar una mayor eficiencia de los recursos.
Curso dirigido aProfesionales de ingeniería, ciencias sociales, naturales y aquellos que trabajan o estén interesados en el tema.
TitulaciónCertificado a nombre de INTE-PUCP
ContenidoMarco conceptual: Producción Más Limpia (P+L):
Evolución del concepto de Producción más Limpia.
Integración al ambiente y el desarrollo sostenible.
Principios del desarrollo sostenible.
Economía verde y economía circular como transición justa, como nuevo enfoque para el desarrollo sostenible.
Elementos de planificación.
Instrumentos de políticas y gestión.
El desafío de la implementación y planes de acción como base del diagnóstico de los procesos de producción.
Implementación de P+L:
Descripción de herramientas de gestión e implementación de política públicas y asociación publica privada como herramienta de eficiencia industrial.
Simbiosis industrial y economía circular.
Estudios de casos de programas nacionales, regionales y municipales.
Eficiencia en el uso de recursos y energía:
Definiciones y enfoques.
Zonas industriales sostenibles.
Influencia de P+L en el impacto ambiental.
La sostenibilidad como proceso.
Las dimensiones ambientales, económicas y sociales. Implicancias en la política peruana y regional.
Eficiencia energética:
Las políticas nacionales y normas en eficiencia energética como impulso del consumo responsable e impulso a la producción.
Técnicas y metodologías de identificación de oportunidades de mejora.
Cadena de valor de los residuos industriales.
Residuos para la generación de energía.
Herramientas para la implementación P+L:
Descripción de los pasos y procesos para la aplicación de la estrategia ambiental, preventiva e integrada, a los procesos productivos, a los productos, a los servicios para incrementar la eficiencia global y reducir los riesgos para los seres humanos y el ambiente.
Co – procesamiento de combustible – energía
Análisis de casos prácticos:
Análisis y presentación de casos prácticos de diagnóstico P+L en empresas medianas: siderúrgica, alimentos, pintura, servicios.
La medición de la ineficiencia reflejada en la generación de residuos sólidos