Diplomado en Cata y Sommelier

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Comentarios sobre Diplomado en Cata y Sommelier - Presencial - Miraflores - Lima Metropolitana

Titulación

CERTIFICACIÓN:

- Para obtener el “Diplomado en Cata y Sommelier”, obligatoriamente tendrá que realizar los dos módulos: Especialista en Cata y Experto Sommelier.
Contenido

ESPECIALISTA EN CATA (7meses) Módulo CT-1 - Desarrollo de Umbrales de Sensibilidad. - Introducción a la Cata. - Cata de Vinos. - Cata de Piscos. - Cata de Quesos. - Cata de Cervezas. - Cata de Café. - Cata de Aceites. - Cata de Tabacos. SOMMELIER EXPERTO (3 ½ meses) Módulo CT-2 (3 ½ meses) - Geografía Vinícola - Técnicas de Restaurante - Gestión y Cata de Bebidas - Enología - Gastronomía y Maridaje - Sumillería y Cava - Gestión Comercial de Vinos