ISOTUR - Instituto Superior de Ciencias de la Alimentación, Hostelería y Turismo

Información

Visión.

ISOTUR es una institución educativa comprometida con el desarrollo humano y el crecimiento competitivo y sostenido de su región y localidad. Para ello ISOTUR forma profesionales técnicos de gastronomía que poseen competencias de empleabilidad, es decir:

  - Tienen capacidades esenciales para aprender y capacidades polivalentes que le permiten un desempeño eficiente en diversos puestos de trabajo.

 - Tienen capacidades de comunicación y relacionamiento interpersonal, de resolución de problemas en función de los requerimientos del puesto de trabajo.

 - Tienen habilidades para el trabajo en grupo, son creativos, autónomos, responsables, competitivos, perseverantes abiertos al cambio y a la innovación y poseen una visión ética del trabajo y la empresa.

- Poseen espíritu emprendedor y capacidades para organizar y gestionar sus propias empresas.

- Poseen Conciencia Intercultural, que les permite recoger de las fuentes de nuestra rica diversidad cultural elementos que potencien la oferta gastronómica, Hostelera, turística, alimentaria y agrícola de la región. 

Misión.

PARA CUMPLIR CON LO QUE PROPONEMOS ISOTUR

- Desarrolla una Formación Profesional de Calidad a través de un plan de estudios Moderno, abierto y flexible basado en módulos cortos e intensivos que adiestran al estudiante en varias especialidades profesionales facilitándoles sus posibilidades de obtención de empleo o de formación de una pequeña empresa.

- Cuenta con docentes comprometidos con la visión y misión, capacitados en enfoques educativos modernos y en metodologías constructivas orientados al aprendizaje productivo.

- Fomenta un clima organizacional que promueve el liderazgo, sustentado en desempeños eficientes y competitivos en el desarrollo del conocimiento y la cultura de la calidad, haciendo suyos valores como la responsabilidad, perseverancia, austeridad, solidaridad, tolerancia y respeto mutuo.

- Actualiza, supervisa, capacita, monitorea y evalúa de modo permanente al personal docente y administrativo.

- Brinda servicios de tutoría y orientación profesional.

- Aplica estrategias creativas para la gestión del empleo y la organización de negocios.

- Cuenta con una infraestructura educativa, equipamiento y medios didácticos modernos que garantiza la calidad de los aprendizajes.