Crear conocimientos científicos y tecnológicos en el campo de la Microbiología y Tecnología de Alimentos, orientando a la solución de problemas de la industria alimentaría en el ambiente local, regional y nacional.
Diseñar nuevos procesos tecnológicos para...
Impartido en:
Trujillo
Avenida Juan Pablo II, 13011 Trujillo, La Libertad
