Curso de Alimentación y Nutrición para una Vida Saludable

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Universidad Científica del Sur

Comentarios sobre Curso de Alimentación y Nutrición para una Vida Saludable - Presencial - Miraflores - Lima Metropolitana

• Contenido
  Curso de Alimentación y Nutrición para una Vida Saludable.

     

  Fecha de inicio: Sábado 28 de Abril - 15h (5 sesiones).

  
  

  Objetivos:

  • Conocer el verdadero significado de alimentación saludable y “dieta”.
  • Programar y organizar un menú saludable diario en base al estilo de vida.
  • Interpretar las etiquetas nutricionales y elegir correctamente los productos de compra.
  • Conocer la importancia de los hábitos saludables y mantenerlos en el tiempo.

  
  

  Acerca del curso:

  
  

  Una nutrición saludable es la clave principal para mantener un cuerpo sano. El correcto funcionamiento del cuerpo humano dependerá de la integridad de nuestras células; ésta se logra a través de una sana alimentación y un correcto estilo de vida.

  
  

  En la actualidad, observamos que las personas mantienen diferentes estilos de vida,  ritmos acelerados y ritmos sedentarios principalmente, ambas situaciones conllevan a inadecuadas decisiones en torno a la alimentación.

  
  

  A partir de este curso, lograremos conocer de una manera precisa la importancia de consumir alimentos saludables, los nutrientes esenciales para el organismo, la importancia de la organización en nuestra alimentación y aspectos básicos de la nutrición, los cuales generarán cambios en nuestros hábitos nutricionales que perduren el tiempo, evitando así la posible aparición de enfermedades degenerativas y asegurando un estilo de vida saludable.

  
  

  HORARIO:

  SÁBADOS DE 9AM A 12PM

  
  

  DICTADO DE CLASES:

  MIRAFLORES

  
  

  Beneficios:

  Certificacion a nombre de la Universidad Científica del Sur.

  
  

  Modalidad: Presencial

  
  

  Contenido del curso:

  
  

  Sesión 1: ¿Qué es una vida saludable?

  • El verdadero significado de dieta.
  • Los nutrientes y los efectos positivos en el organismo.
  • Como armar un plato saludable.
  • Evaluación nutricional antropométrica.

  
  

  Sesión 2: Soy peruano. ¿Es posible, comer saludable?

  • Análisis nutricional de platos típicos peruanos.
  • Porciones y combinaciones saludables.
  • Errores en nuestra alimentación que originan ganancia de peso y malnutrición.
  • ¿Qué enfermedades puedo prevenir al evitar el sobrepeso y la obesidad?

  
  

  Sesión 3: Lectura y etiquetado nutricional.

  • Interpretar las etiquetas nutricionales de diferentes productos envasados.
  • Beneficios e importancia del etiquetado nutricional.
  • Alimentos ultraprocesados y sus efectos en la salud.
  • Cantidades reales de azúcar en los productos envasados.

  
  

  Sesión 4: Diferencias entre Hambre Fisiológico y Hambre Emocional.

  • Importancia del conocimiento de saciedad.
  • Reconocer el ciclo alimentario adecuado.
  • Importancia de la organización para lograr una alimentación saludable.
  • Organizar nuestra alimentación basándonos en nuestro estilos de vida.

  
  

  Sesión 5: Construyendo hábitos saludables que perduren en el tiempo.

  • Alimentación balanceada e importancia de la actividad física diaria.
  • Evaluación nutricional antropométrica de fin de curso.
  • Autoevaluar los hábitos generados desde el inicio del Taller.
  • Elaboración de un menú saludable semanal. 

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