Maestría en Nutrición y Dietética

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Comentarios sobre Maestría en Nutrición y Dietética - Presencial - La molina - Lima Metropolitana

  • Objetivos del curso
    Formar investigadoras de alto nivel, capacitadas para la generación del conocimiento científico en el campo de la nutrición y alimentación para la identificación y resolución de problemas a nivel individual o en equipo.

    Desarrollar conocimientos para la resolución de problemas de alimentación y nutrición en las diferentes regiones del país y del mundo.

    Formar postgraduadas en el área de Nutrición y Alimentación con conocimientos, habilidades, y destrezas que les permitan diseñar y desarrollar planes y programas que contribuyan a resolver problemas nutricios específicos, a fin de elevar la calidad de vida de la población, en un marco de cuidado y preservación del medio ambiente; en la búsqueda continua de la calidad y, con apego a valores éticos, humanistas y de responsabilidad social.
  • Curso dirigido a
    Nutricionistas, bioquímicas, biólogas, ingenieras agrónomas, ingenieras de alimentos, ingenieras agroindustriales, ingenieras pesqueras, médicas, veterinarias, obstetrices, enfermeras, zootecnistas, químicas farmacéuticas, educadoras, profesoras de educación física y profesionales con función equivalente
  • Titulación
    Magíster en Nutrición y Dietetica
  • Contenido

    Ciclo I - Cursos
    Bases Fisiológicas de los Sistemas Orgánicos.
    Bases Nutricionales en el Análisis y Procesamiento de los Alimentos
    Estadística Aplicada a la Investigación
    Antropología Filosófica y Social Contemporánea

    Ciclo II - Cursos
    Tópicos Selectos en Epidemiología y Salud Pública
    Normatividad Alimentaria y Desarrollo Biotecnológico
    Bioquímica Nutricional Avanzada
    Metodología de la Investigación Científica I

    Ciclo III - Cursos
    Metodologías Aplicadas y Diagnostico del Estado Nutricional del Individuo
    Fisiopatología y Dietoterapia Aplicada.
    Nutrición y Dietética Aplicada
    Metodología de la Investigación Científica II

    Ciclo IV - Cursos
    Bases Farmacológicas y Soporte Nutricional Artificial
    Estrategias y Gestión de Política Intersectorial para la Seguridad Alimentaria y Nutricional
    Bases Fisiológicas en el Ejercicio y Nutrición en el Deporte
    Didáctica de la Enseñanza en Ciencias
    Taller de Tesis 

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La Maestría en Nutrición y Dietética tiene muy buena enseñanza, excelente docentes, libros y bibliografías actualizados.

Natividad Aguilar

Maestría en Nutrición y Dietética - Junio 2011

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