Curso de Cocina Peruana de Vanguardia

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Curso de Cocina Peruana de Vanguardia

  • Objetivos del curso Toda la riqueza de nuestra Cocina complementada con las mejores técnicas y recetas de la Cocina Internacional, Mediterránea y Oriental para crear platos fusión que sorprenderán hasta a los más conocedores del arte culinario.
  • Prácticas INCLUYE - Insumos - Recetas - Degustación - Uniforme de Chef Completo
  • Contenido


    - Cocina Novoandina

    - Cocina Fusión

    - Pescados  Mariscos

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