Diplomado En Servicio de Restaurantes Meseros y Maitres

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• Objetivos del curso
  El egresado es capaz de ejecutar el servicio de comedor, cafetería, bar, catering y eventos. Puede adaptarse a nuevas situaciones laborales generadas como consecuencia de los cambios en las técnicas relacionadas con su profesión y como consecuencia del cambio en la organización laboral de la empresa o institución.
  
  
  
  
  
  Es responsable de la presentación de la mesa y de servir los platos y bebidas a los comensales, depende directamente del jefe de salón, barman o persona a cargo del establecimiento.
• Contenido
  Martes, Jueves y SábadoDe 10:30 a 1:30pm Certificado a nombre de  CORDONTEC  y LE CORDON BLEU PERÚ    Servicio de Comedor / Técnicas de ComedorHigiene AlimentariaIntroducción a la EnologíaGestión de Bebidas / Bar BásicoPrimeros auxilios en el Comedor (Bombero)Marketing y VentasGestión de Bebidas y MaridajeInglesTécnicas Base en la Cocina / Maridaje